紐約芝士餅+好立克奶凍

（紐約芝士餅）

（好立克奶凍）

又是甜品班時間啦！今天學的是紐約芝士餅和好立克奶凍。

紐約芝士餅的做法和之前的水蜜桃蛋糕差不多，不過是全忌廉芝士、牛油和糖，沒有麵粉，所以真的會吃肥人！但是十分好味，真是苦惱．．．．．

好立克奶凍的做法都很簡單，除了好立克粉之外，還可以用美褖粉、咖啡粉和朱古力粉等代替，味道很香滑和不是太甜，連小朋友都可以學做呢！！