近來經常情緒起伏不定的。一時突然的烏雲密佈，間中有微雨；一時在看書中途又會無故的吹起狂風大雨，一秒之間又可以平靜下來。總之就是完全不能控制。
最近這幾晚都睡得不好，返返覆覆的，我快要發瘋了！！常常在想要不要將一切包伏拋開，從新來過。看來我需要一個假期去靜思多過藥物和心理的治療．．．
在別人眼中我是一個富足的人，可是我自己郤不知道自己的真正需要，就連想說出來也不知道要說什麼。身旁的人都看得出我整日悶悶的，可是每人也有自己的煩惱，怎樣也幫不來！！！！！
27-Jan-2007
不知不覺，每日兩次的中藥調理已經持續有三個月的時間了。
其實明顯的改善還未看見，人就仍然是很疲倦，經常都是提不起勁和睡極還想睡。不過臉上的豆豆有了好轉，失眠就變了渴睡症。
醫生說我是因為長期缺乏足夠的休息，藥物幫助我能夠放鬆自己，所以特別容易感到疲倦，只要保持足夠的休息和放鬆自己就可以的了。
20-Jan-2007
昨天晚上是開課前的induction course，放工後便急急腳的趕到學校，不要錯過一次過與三個不同major同學見面的機會。
首先由Program Director將整個course structure介紹一次，還提醒我們要注意網上考試登記、網上交assignment、上workshop、等等的時間，因為已經不是一般的課程，而且作為管理階層，自律和自覺是十分重要的，所以再三叮囑是沒有人在你身邊時時提醒的。
然後是茶點時間和大家再作自我介紹的環節，從中真的認識了很多來自不同背景、國籍的新同學。大家將會是未來兩年多三年的親密戰友，所以大家都很熱情的互相認識和多作了解，氣氛十分融洽。
第一次活動的感覺都不是太差，而且覺得接下來的日子會過得十分充實。不過自己卻真要加倍努力，才可應付一點都不容易的緊密課程呢！
椰子紅豆慕士蛋糕+牛油曲奇
以上就是今晚的傑作－椰子紅豆慕士蛋糕和牛油曲奇。
椰子紅豆慕士蛋糕的做法跟上次芝麻慕士蛋糕差不多，不是太難。牛油曲奇以前都做過，不過份量都是估估吓，現在比較清楚了。
今天很疲倦，不寫太多了，下次再談，拜拜
紐約芝士餅+好立克奶凍
又是甜品班時間啦！今天學的是紐約芝士餅和好立克奶凍。
紐約芝士餅的做法和之前的水蜜桃蛋糕差不多，不過是全忌廉芝士、牛油和糖，沒有麵粉，所以真的會吃肥人！但是十分好味，真是苦惱．．．．．
好立克奶凍的做法都很簡單，除了好立克粉之外，還可以用美褖粉、咖啡粉和朱古力粉等代替，味道很香滑和不是太甜，連小朋友都可以學做呢！！
10-Feb-2007
終於都搬到新屋了。
星期四的晚上差不多沒有睡過，整晚都忙著最後的收拾。其實在幾過星期前已經開始將沒有用的東西一點一點的棄丟，可是到了最後一晚郤好像要丟的東西還有很多，唯有遲些再回舊屋收拾吧！
當所有的東西送到新屋後，真正的忙碌才開始。因為實在太多了，所以唯有把一些常用的東西先放好，那些不常用的東西，如我六至七箱的公仔、書本、收藏品等等，全都先放進雜物房，有時間的時候再處理啦！
在搬運的過程中，我那些可愛的魚魚卻死了十多二十條，令我十分心痛。
幸好餘下的對新環境都好像十分適應，那我就放心了。
因為新屋要添置的東西很多，所以這幾天都忙著上上落落的去買東西，可是我還未認得路，常常兜大圈的走很多不必要的路才回到家呢！！
8-Jan-2007
人到了不同的階段都要作出很多不同的決擇。如果覺得事件值得繼續的話就要堅持下去;相反，如果覺得根本不適合自己的話就要在適當的時候作出了斷。
堅持需要有恒心，而退出需要有更大的勇氣。退出絕對不是懦弱的表現，是因為對自己的了解所作出的決定，更加不要理會別人的反應及評論。反而將精神和注意力放在其他的事情上，說不定有一些喜出望內外的收穫呢！
快快睡覺，發一個好夢，醒來又要迎接美好的每一天！
5-Jan-2007
今天又是十分忙碌的一天，新一年開始有很多內部重組及business planning要做。雖然常說能做多少便做多少，可是當身處於位被追交功課時郤是自己所不能控制的。自知一向對自己很奄尖，不過都漸漸明白到不可能做到面面俱圓，难有盡量取得平衡，問心無愧便算了。
到學校取了三科的study pack，IELTS考試之後便開始要備課了。終於都能走到這一步，好像發夢一樣。雖然一直都想做回一個全職學生，不過現在自給自足的感覺也不錯。
人會有很多不同的階段，每到了一個新開始時都會有一些不安和迷茫。其實每個人的長短處和能力都有所不同，只要抱着正面的態度，自問盡了所能，便會心安理得。
水蜜桃蛋糕+荔枝忌廉果凍
今天又是甜品班的時間，今晚學的是水蜜桃蛋糕和荔枝忌廉果凍。
看似一個普通蛋糕，但吃下口時卻有外脆內軟的感覺。一直都以為大部份的水果蛋糕的做法都一樣，導師卻笑說因為每一種水果的質感和甜酸度不同，所以材料的分量都會有所不同，不能一概而論。
3-Jan-2007
昨天說收到了MBA的上課及考試時間表。今天再看清楚，竟然於復活節假期要上堂！而且兩科的考試又安排在連續兩天，真是頭庝！。‥
這兩天的天氣顯著的轉涼，天文台還預測星期日的氣溫會降至十一度左右，真是遲來的冬天。本來星期日想去圖書館，恐怕要有很強的意志力才能起行了。
2-Jan-2007
今天是07年的第一個工作天，可是又是十分忙碌的一天。
新的開始卻好像有山堆一樣多的事情要處理，weekly/monthly report、attendance record、account assignment、還要為同事凖備06 performance review，真的透不過氣．．．．．
除了工作忙碌之外，自己也有很多需要處理的事。例如一月中要考IELTS，還在準備中，而且有點擔心；三月現在的居所要交吉，正在收拾當中，連新的居所都未決定；三月MBA開學了，要去學校拿study pack備課啦．．．．．
爸爸上年做了白內障手術，總算有好轉，不過媽媽告訴我醫生提議要爸爸做第二次手術，他下次覆診的時候要再問清楚了。這幾天都擔心到有點心不在焉．．．希望沒有什麼大礙吧！！！！！
2-Jan-2007
今天是07年的第一個工作天，可是又是十分忙碌的一天。
新的開始卻好像有山堆一樣多的事情要處理，weekly/monthly report、attendance record、account assignment、還要為同事凖備06 performance review，真的透不過氣．．．．．
除了工作忙碌之外，自己也有很多需要處理的事。例如一月中要考IELTS，還在準備中，而且有點擔心；三月現在的居所要交吉，正在收拾當中，連新的居所都未決定；三月MBA開學了，要去學校拿study pack備課啦．．．．．
爸爸上年做了白內障手術，總算有好轉，不過媽媽告訴我醫生提議要爸爸做第二次手術，他下次覆診的時候要再問清楚了。這幾天都擔心到有點心不在焉．．．希望沒有什麼大礙吧！！！！！
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